“奥运厨师”的启迪
2008-8-14 14:53:30 来源:常熟日报
北京奥运正如火如荼地进行，常熟理工学院的46名大学生奥运志愿者作为“奥运厨师”，也正在奥运村餐厅忙得不可开交。这条消息，尽管只是一条奥运花絮，但挂在央视网站的新闻首页上，分外引人注目，并给人启迪。
理工学院的这些学生，学的是烹饪专业，职业取向是当厨师，用传统的眼光看，是难以划入人才这个范畴的。而今天的事实是，即使没有现在赴北京做“奥运厨师”这个背景，烹饪专业毕业生在职场中的红火，也早已有目共睹。与“白领”相比，厨师自然只是“蓝领”，然而“蓝领”热得烫手，对于我们的“成才观”、“人才观”，都有正本清源的意义。
“蓝领”走俏，是一个导向：“蓝领”也是人才，“蓝领”也有前途，“蓝领”也有好薪情。有调查数据显示，社会对“高级蓝领”即高技能人才的需求每年都在递增。不少地方的技工学校、职业学院毕业生一次性就业率已接近100%。这些数据，无不显示了能工巧匠广阔的职场前景。
不重学历重能力，这是大势所趋。目前的文凭社会、学历社会，最终将会被能力社会、资格社会所取代。最适合自己的就是最好的。每个人都有优势领域和兴趣倾向，职业性、技术性、操作性强的技工学校和职业学院，恰好是许多学生所爱。今年的秋季招生目前正在全面展开，填报什么学校，选择什么专业，成为学生和家长关注的焦点。而理工学院学生当“奥运厨师”这条新闻，显然颇有借鉴意义。
